自然薯の食感が少し残るようにすりおろし、出汁でのばしました。自然薯の“粘り”や“香り”を大切にし、日本古来の山の幸を香り豊かな萩産の醤油にてお召し上がりください。
皆さまのご来店をお待ちしております!
山口県萩市のボランティア団体、NPO萩まちじゅう博物館の日々の活動をご紹介するためのブログです。 NPO萩まちじゅう博物館HP http://www.npomachihaku.com
自然薯の食感が少し残るようにすりおろし、出汁でのばしました。自然薯の“粘り”や“香り”を大切にし、日本古来の山の幸を香り豊かな萩産の醤油にてお召し上がりください。
皆さまのご来店をお待ちしております!
阿武川歴史民俗資料館開館・阿武川ダム建設50周年記念
「ふるさと萩の承継-阿武川流域の暮らし-」
萩博物館にて開催!
9:00~17:00(入館は16:30まで)
○ギャラリートーク
日 時:令和6年12月21日(土)、令和7年1月18日(土)、2月15日(土)
各回14:00~15:00
会 場:展示室
参加料:無料(観覧料のみ、申込不要)
○体験イベント
「柿渋塗りで小物づくり」
日 時:令和7年2月23日(日)10:30~12:00
会 場:萩博物館
参加料:300円 定 員:20名(先着順)
申込方法:電話またはホームページから申し込み
(※令和7年1月20日(月)~2月21日(金)まで受け付け)
その他:エプロン持参、または汚れてもよい服装でお越しください。
(※当館更衣室無し)
○阿武川ダム&阿武川歴史見学ツアー
日 時:令和7年2月28日(金)13:00~15:00
集 合:阿武川歴史民俗資料館(〒758-0141 山口県萩市川上小ヶ谷2319)
参加料:500円 定 員:20名(先着順)
申込方法:電話またはホームページから申し込み
(※令和7年1月20日(月)~2月14日(金)まで受け付け)
●世界遺産登録10周年記念特集展示
「明治日本の産業革命遺産」
日 時:令和6年12月21日(土)~令和7年3月16日(日)
会 場:展示室
●世界遺産登録10周年記念特集展示
「明治日本の産業革命遺産」
日 時:令和6年12月21日(土)~令和7年2月9日(日)
会 場:展示室
●体験イベント
「裂織(さきおり)を織ってみよう!」
日 時:令和7年2月9日(日)10:00~12:00、13:00~15:30
会 場:講座室
参加費:無料(申込不要)
多くの方のご参加お待ちしております!
萩博物館レストランでは、11月1日(金)より〈シマフグ定食 ¥1,400円〉を開始します。
1カ月間の期間限定です。
秋に美味しい天然のシマフグをから揚げにしました。香ばしく、ジューシーなフグ定食です。
ご来店お待ちしております!!
レストランのメニューについてお知らせです
「魚フライ定食」…完売のため現在お休み中(再開時期未定)
「県産牛ハヤシライス」「県産牛ハヤシライスふわふわ卵かけ」…合わせて1日10食限定
繫忙期につきご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。